KAUPPAAN

Ilse R. Pinner: Makeasti – Vegaaniset juustokakut ja muut leipomoherkut

0 out of 5 based on 0 customer ratings

34,90 

Ilse R. Pinner: Makeasti – Vegaaniset juustokakut ja muut leipomoherkut

0 out of 5 based on 0 customer ratings

34,90 

Makeasti on ihanaa hemmottelua – syntisen hyvillä kasvipohjaisilla resepteillä hurmaat leipomotyyliin! 

Luo taivaallisen meheviä juustokakkuja ja muita kaikille maistuvia sokeriherkkuja pullista piirakoihin ammattilaisen yksityiskohtaisin ohjein. Vegaaniseen leivontaan erikoistunut kondiittori ja jälkiruokakokki Ilse R. Pinner näyttää tien makeaan elämään ilman maitoa ja kananmunaa. Yli 80 reseptiä ja runsas valikoima hyödyllisiä vinkkejä siivittävät onnistumiseen – tarjoile täydellisiä leivonnaisia sekä kotikeittiössä että ruoka-alan yrittäjänä. Vaativammankin nautiskelijan vakuuttavat kauneutensa ohella vastustamattomilla mauillaan esimerkiksi ikoniset juustokakkuklassikot New York- ja baskityylin tai Bretônista lainaavat uniikit vadelma-hasselpähkinätarteletit.

Kuvaus

Tekijät: Pinner, llse R. (Kirjoittaja, reseptit)
Muut tekijät: Virtamo, Viola Minerva (Valokuvaaja, tekijä), Kylmälä, Emma (Kääntäjä) ja Editointi Lähteenmäki, Elina
Kustantaja: Cozy Publishing
Painos: 2024
Julkaisuvuosi: 2024
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Lukunauha(t)
Kieli: suomi
Sivumäärä ja kuvitus: 184 sivua, kuvitus väri